Tirit nedir edebiyatta? Samsun yöresinin en meşhur yemeği kaz etinden yapılan kaz ekmeğidir. Yöresel olarak tirit denir. Tirit tür ne demek? Tirit, trit olarak da bilinir, yırtık bayat ekmeğin sakatattan yapılmış bir et suyunda ıslatılıp daha sonra öğütülmüş karabiber ve soğanla tatlandırıldığı bir Türk yemeğidir. Bazı çeşitlerine peynir veya yoğurt eklenir. Tirit, trit olarak da bilinir, yırtık bayat ekmeğin sakatattan yapılmış bir et suyunda ıslatılıp daha sonra öğütülmüş karabiber ve soğanla tatlandırıldığı bir Türk yemeğidir. Bazı çeşitlerine peynir veya yoğurt eklenir. Tirit hikayesi nedir? Sultan Avcı Mehmet’e yemek servis edildiğinde, Sultan masadaki eşsiz lezzetin adını sorar. Aşçı uyanık ve şiirsel…
Yorum Bırak