Starbucks hangi ülkenin kahvesini kullanıyor? Veriler ve insan hikâyeleriyle izini sürüyorum Merhaba! Kahve fincanına her baktığımda, tadın arkasındaki yolculuğu hayal etmeyi seviyorum: Hangi ülkenin toprağı, hangi çiftçinin emeği, hangi rüzgârın esintisi? “Starbucks hangi ülkenin kahvesini kullanıyor?” sorusunu da aynı merakla ele alıyorum. Gelin, verilerle konuşalım; ama bu sayıları, tarladan kavurucuya uzanan gerçek insanların öyküleriyle birlikte okuyalım. Yanıtın kısa hâli: Tek bir ülke değil, üç bölge ve 30+ ülke Starbucks, yüzde 100 Arabica kahveyi dünyanın “Coffee Belt” diye bilinen üç ana üretim bölgesinden—Latin Amerika, Afrika ve Asya/Pasifik—temin ediyor. Resmî açıklamalara göre şirket, 30’dan fazla ülkedeki 450.000+ çiftçiyle çalışıyor; yani tek bir…
8 Yorum