Aşçının görevleri nelerdir? Müşteri isteklerine göre yiyecek ve içecek siparişlerini hazırlamak. Türk veya yabancı mutfağa uygun yemekler hazırlamak. Verilen görevleri tam olarak yerine getirmek. Yemeklerin müşterilere zamanında hazırlanmasını ve servis edilmesini sağlamak. Aşçılık ne işe yarıyor? Yemek pişirme, çeşitli yöntemler kullanarak yiyecekleri tüketime hazır hale getirme sürecidir. Yemek pişirme olarak da bilinir. Ev ekonomisinin temel bileşenlerinden biridir. Aşçı, şef, yardımcı şef, pasta şefi, baş şef, fırıncı, restoran işletmecisi ve çikolatacı gibi mesleklerle yakından ilişkilidir. Aşçının özellikleri nelerdir? Disiplinli, prensip sahibi ve el becerisi yüksek, araştırmaya ve yeniliğe açık, yemek pişirme becerisi olan, yoğun çalışma temposuna ayak uydurabilen, tat ve koku…
Yorum Bırak