Biranın içinde hangi alkol var? Arpa maltı: Malttaki nişasta biranın alkolünü sağlar. Bu nedenle biranın içindeki malt miktarı biranın alkol içeriğini belirler. Ayrıca malt; biraya dolgun ve zengin bir tat verir. Maltın kavrulma derecesi biranın rengini belirler. Fermente alkollü içkiler nelerdir? Şekerli suyu mayayla birleştirerek alkol üretme sürecine fermantasyon denir ve ortaya çıkan sıvıya fermente içecek denir. Bira ve şarap en yaygın fermente içeceklerdir. Her iki içeceğe de şıra denir çünkü maya ile karıştırılmadan önceki orijinal hallerinde şeker içerirler. Bira ile içki aynı şey mi? İçki. Likör veya alkollü içecek, etanol içeren bir içecektir. Likör, viski, cin, votka, rom, tekila,…
Yorum Bırak